כשר

קראמבל תותים אנגלי 🍓 יש קינוחים שמחזירים אותנו לרגעים מסוימים, עוד לפני שטועמים אותם.הריח של קראמבל תותים בתנור מחזיר אותנו ישר לחורף באנגליה לטיולים קרים

תירס עולמי – 4 מתכונים 🌽 יש מאכלים שפוגשים אותנו כמעט בכל מקום בעולם.לפעמים הם מוגשים ברחוב, לפעמים בדוכן קטן בצד הדרך,ולפעמים הם פשוט קלח

מרק גולאש עם שפצלה ✨ יש טעמים שלא שוכחים.לא בגלל שהם היו מורכבים או מתוחכמים, אלא דווקא בגלל הפשטות שלהם – והזמן והמקום שבהם אכלנו

קלפוטי תותים לבנים ואוכמניות 🫐 יש קינוחים שלא מכינים בשביל להרשים.לא בשביל אורחים, ולא בשביל תמונה מושלמת.מכינים אותם בשביל הבית. קלפוטי הוא בדיוק כזה.קינוח צרפתי

ארוז קון לצ'ה 🍚 יש מאכלים שהם הרבה יותר מקינוח.הם זיכרון. הם חורף. הם רגע משפחתי קטן שעוצר את היום. אבא שלי גדל על סוטלאץ׳

ריבת הפלפלים של סבא אבי 🌶️ ריבה אחת בשבוע – פרק 1 יש מתכונים שלא נמדדים בכפות או בגרמים,אלא בזיכרונות.כאלה שאתה טועם – ומיד יודע

הזלבייה של סבתא יש מאכלים שהם הרבה יותר מאוכל.הזלבייה הזאת היא הטעם של הילדות שלנו. כל החיים סבתא הייתה מכינה לנו זלבייה תימנית חמה, ישר

מאפין חלב יפני עם קצפת ופירות הרכות שפוגשת דיוק יש קינוחים שלא צריכים טיגון, רעש או התחכמויות – הם פשוט עובדים.מאפינס החלב היפני הוא בדיוק

קרפ בסגנון הונג קונג – קינוח שנולד בעיר שהמזרח פוגש את המערב 🇭🇰   🥭 Hong Kong Mango Crepe – ביס עדין עם לב מתוקהקרפ