3 מאפיות מעולות בברצלונה

ברצלונה מלאה במאפיות שהופכות כל ביקור לחוויה קולינרית מרגשת. אם אתם מחפשים את המקומות הכי טובים למאפים טעימים,
הנה שלוש המלצות שיבטיחו לך חווית טעמים בלתי נשכחת:

1. JOHN CAKE

John Cake היא מאפייה שמתמחת בעוגות גבינה באסקיות, אחת המנות המפורסמות ביותר שמקורה בחבל הבאסקים הלא רחוק. המאפייה מתמקדת ביצירה של גרסה מעולה ועשירה של העוגה הקלאסית הזו, עם טעמים מושלמים שמגיעים במרקם קרמי ורך. יש מבחר של טעמים וכל עוגה כאן היא בדיוק כמו שהיא צריכה להיות: חרוכה מלמעלה, רכה ונימוחה מבפנים. מי שמחפש את הטעם האותנטי של העוגה באסקית – זה בהחלט המקום. שימו לב שיש תור והמאפייה מכינה מספר מוגבל של עוגות גבינה כך שכדאי להגיע מוקדם

כתובת: Carrer de Sant Pere Més Baix, 36, Ciutat Vella, 08003 Barcelona

2. ORIGO

Origo היא מאפיית בוטיק המתמחה בלחמים ומאפים טריים בעבודת יד.
כאן תמצאי מגוון רחב של לחמים עם טעמים עשירים, פסטרי מלוחים, ועוגות מושקעות.
המאפייה שמה דגש על חומרי גלם מקומיים איכותיים, ויש לה אווירה חמימה ונעימה שמזמינה להתרווח עם קפה.
אם אתם מחפשים מאפים טריים ומיוצרים בקפידה, Origo היא הבחירה המושלמת.

כתובת: Carrer de Milà i Fontanals, 9, Gràcia, 08012 Barcelona

3. Hofmann

Hofmann היא מאפייה עם שם עולמי שמזוהה עם איכות גבוהה וחדשנות.
המאפייה מציעה קינוחים צרפתיים קלאסיים, אך יש לה גם את המגע הייחודי שלה.
כאן תוכלו למצוא מאפים חמים, עוגות פריזאיות עם טוויסט מודרני, ומאפים מדהימים שכל אחד מהם הוא יצירת אמנות.
הייחוד של Hofmann הוא שילוב של איכות צרפתית עם יצירתיות מקומית, והחוויה כאן היא בהחלט של משהו יוקרתי וטעים.

כתובת: Carrer dels Flassaders, 44, Ciutat Vella, 08003 Barcelona