בטן מלאה ניהול סושיאל מדיה סיור קולינרי מושחת מפות המלצות בארץ ובחו"ל המלצות לינה בחו"ל תיירות פנים וחוץ השכרת רכב בחו"ל

קולינריה, תיירות וסושיאל מדיה

Menu

קולינריה, תיירות וסושיאל מדיה

פארוק בשוק, יפו

שתף המלצה

אחת המנות הטעימות של השנה!

טוב, זה מטורף! כששמענו שהשף אביב משה פתח מקום חדש אצנו רצנו לטעום כי אחרי החוויה הלא הגיונית שחווינו במסעדת המסה, אי שם ב 2015, ידענו שאנחנו חייבים לטעום אותו שוב.

באופן מדהים ופרדוקסלי, תקופת הקורונה גרמה לנו לאכול הרבה יותר. גם בסגרים, גם בתקופה שבה המסעדות קצת פחות עובדות, נסענו לשוק הפשפשים ביפו ונדהמנו. מקום כל כך הומה ורועש בשגרה, היה ריק מאדם. טוב, חוץ מהשליחים של וולט וחתולי הרחוב הרעבים. זה מחזה עצוב. אבל ברגע שההזמנה יצאה לידנו, ידענו שזה ישתנה ברגע. משהו בריח שהגיח מה T.A הפיץ בנו אור.

לקחנו את שחפצנו לגן אברהם שכטרמן הסמוך כדי לאכול מול נופה האורבני של תל אביב והכחול האינסופי של הים התיכון.

אגב, סיפור אמיתי, כשיצאנו מהרכב בחניון הפארק, אסף טרק על צוף את הבגאג' בלי לשים לב שהיא עדיין באזור הבגאג'. למזלנו זה פגע בכתף והכאבים העזים חלפו תוך כמה דקות אבל מספר ההתנצלויות של אסף היה בלתי ניתן לספירה.

בחזרה לגן הירוק.

פתחנו עם "בין אביב לקיץ" – עגבניות שרי צבעוניות, בלסמי מצומצם, מלך קלויים, קרעי מוצרלה ושיפוד קרוטונים בתוך פונדו בלו בוואריה ותערובת של עלי בזיל. טריות השרי והבזיל מול הקריספיות של קרוטוני הענק וכל זה בתוך הגבינות יוצר מנה סופר מרעננת, כיפית ובועטת.

בין אביב לקיץ. צילום: בטן מלאה

לעיקריות בחרנו בפיצה פריקסה של "פיצה מימי" שענתה היטב לכלל שלנו: ככל שהמנה נשמעת מיוחדת/מופרכת/מוזרה יותר – ככה אנחנו רוצים לטעום אותה. אריסה, טונה, קלמטה וביצה קשה ברוטב עגבניות קלאסי עם גבינה ובצק מצוין. טעמים מפנקים לכל פודי!

צילום: בטן מלאה

צוף התענגה על "בואי חלה"שניצל בחלה עם חצילים מטוגנים, עלים, טחינה, עמבה, מטבוחה ולימון כבוש – מנת אוכל רחוב שקשה מאד לטעות בה, אבל ה-מנה בהא הידיעה, היא היא כוכבת הסיפור: "שימדורה של רביולי" – רביולי שחור במילוי פולנטה ותרד עטופים בחמאת וניל (!) ואגוזי לוז בתוך ברולה גבינת ברי. אין. לכם. מושג. כמה. המנה. הזאת. הייתה. וואו!!!

צילום: בטן מלאה

אסף ממש הגזים וליקק את כל מה שנותר מהרוטב הזה. הרביולי הרך והדקיק עם המילוי הנדיב והטעמים, איזה טעמים. מתיקות נפלאה מכל כיוון. פשוט תאווה לחך. פשוט אחת המנות הטעימות של השנה!

וכן היה פה גם קינוח כמובן. קראק פאי דבש, וניל וקרמל. אוהבים פה מתוק בבית, כבר אמרנו? 

מזמינים משלוח מ"פארוק בשוק"? קבלו מאיתנו הטבה בלעדית בהזמנת משלוח ראשון באפליקציית Wolt בשימוש בקוד הקופון: BetenMelea
ניסיתם את "פארוק בשוק" בהמלצתנו? נהניתם? תייגו "BetenMelea" באינסטגרם. נשמח לפרגון שלכם.

אפשרות לטבעוני

אפשרות לצמחוני

אפשרות לללא גלוטן

כשר

משלוחים

איסוף עצמי

★ פרטים נוספים תוכלו למצוא באתר של "פארוק בשוק" או בטלפון 03-6515670

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "ים תיכוני-ישראלי"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "פיצה"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "איטלקי"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "משלוחים"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "כשר" 

★ להמלצות נוספות באזור "יפו"

★ להמלצות נוספות באזור "תל אביב"

המלצות נוספות

מוג'ו, נתניה

הסושי ששם את נתניה על מפת הקולינריה! הגיע הזמן שמישהו יגיד את זה בקול רם: סושי בישראל קצת חוזר על עצמו, ברוב המקרים. רק בשנה

» להמלצה המלאה

מסעדת כרמים, סגולה

מסעדת השף המצוינת בדרום! אזור הדרום לא שופע (מבחינה כמותית) במסעדות ובעסקים קולינריים בכלל ובמסעדות שף בפרט. אולי זה בהתאם למספר התושבים באזור ואולי מסיבות

» להמלצה המלאה