בטן מלאה ניהול סושיאל מדיה סיור קולינרי מושחת מפות המלצות בארץ ובחו"ל המלצות לינה בחו"ל תיירות פנים וחוץ השכרת רכב בחו"ל

קולינריה, תיירות וסושיאל מדיה

Menu

קולינריה, תיירות וסושיאל מדיה

מוצ'ה, תל אביב/פתח תקווה

שתף המלצה

הפיצה המיוחדת של השנה!

הביקור הראשון בינואר 2019

אנחנו לא נוהגים לדרג מי טובה ממי, ומעדיפים לא להיכנס לפינות של השוואות כי בסופו של יום, החוויה שלנו תמיד תהיה סובייקטיבית לנו ויכולה להיות תלויה ביום כזה או אחר בעסק כזה או אחר. רוצים לומר: מוצ'ה היא פיצה מטורפת שאתם חייבים להכיר!

זה התחיל בשיטוט תל אביבי רגיל בחיפוש אחר צוהריים מאוחרים, שעות שהכרנו לפני שנכנסנו להריון+לידה+תינוקת, ופיצה הייתה אופציה נהדרת טו גראב אנד גו טו פתח תקווה (שם גרנו נכון ל 2019-2020). מוצ'ה, שרק פתחה לא מזמן, נראתה לנו כמו פיצה מהסרטים. פיצה (בהרכבה עצמית) בסגנון נאפוליטני – שצובר תאוצה באזורנו חדשות לבקרים – עם תוספות שלא פגשתם בשום מקום!

אסף בחר בפולנטה (!), גבינה כחולה, אספרגוס, שום קונפי וריבת בצל – אוסף של טעמים שהוא כל כך, כל כך אוהב! פשוט פיצה מדהימה שראויה לכל תואר של כבוד בממלכת הפיצות. הפולנטה היא אחד הדברים המדהימים שקרו לנו, המתיקות של ריבת הבצל לצד החריפות מהגבינה הכחולה. אין דברים כאלה.

צוף בחרה במלנזנה – קרם חציל, עגבניות ופפרוני. פיצה בטעמים מעושנים שמשתלבים נפלא בפה.

ואז גילינו, שלמוצ'ה יש גם פיצה מתוקה! שאת זה לא פגשנו עד אז. פיצה אישית עם מסקרפונה, תותים ונוטלה. מה צריך יותר מזה בחיים?!

הפעם השנייה שטעמנו את מוצ'ה בדצמבר 2020

ואז, משום מקום, הפיצה הגאונית הזו של מוצ'ה, פתחה סניף ב…פתח תקווה. עיר שהיא שממה קולינרית מבחינתנו, עם כל הצער שבדבר. וזה כמובן אירוע משמח שחייב אותנו להיערך בהתאם ולהזמין שוב אחרי כמעט שנתיים!

צילום: בטן מלאה

אסף, בניגוד להרגלו, הזמין שוב את אותה הפיצה מינואר 2019 כשלרוב הוא מעדיף לחפש תמיד את הטעמים החדשים שלא הכיר. אבל פיצה הפולנטה של מוצ'ה היא לא משהו שכדאי לשמור לפעם אחת בחיים. הפעם פיצה הפולנטה הייתה עם רוטב פולנטה בחמאה ופרמז'ן, מוצרלה ואותו שילוב מופלא של ריבת בצל וגבינה כחולה!

צילום: בטן מלאה

צוף בחרה בספיישל החודשי (שמשתנה מדי חודש) – פיצה ראטה מרוטב ארטישוק, שמנת, מוצרלה, תפוחי אדמה ראטה, ארטישוק ירושלמי, שמיר וביצת עין! אמאל'ה איזו פיצה מפוארת, מודרנית, נכונה, ראויה ופאקינג טעימה ברמות!

צילום: בטן מלאה

מוצ'ה, אנחנו אוהבים אתכם. אל תשתנו לעולם.

רק נוסיף ונאמר שטעמנו הפעם גם סלט קפרזה טרי ונהדר שרענן את הבצקים וצמד קינוחים ראויים לאזכור: מלבי פיסטוק עם קרם פיסטוק איכותי מאד ופיסטוקים מקורמלים, כלומר, מסוכרים וכן פיצה חמאת בוטנים עם במבה נוגט, מוס חמאת בוטנים, קרם סקיפי ואבקת סוכר שהייתה פחד אלוהים. פשוט פחד אלוהים של קינוח. באופן לא הגיוני, הבמבה נשארת טרייה ופריכה ולא התייבשה בזמן המשלוח והתאימה פרפקטלי לחמאת הבוטנים ולקרם הסקיפי שעוד הוכנס בשיא החוצפה החיובית לשולי הפיצה (החלק "הקשה").

צילום: בטן מלאה
טעמתם את הפיצה של "מוצ'ה" בהמלצתנו? אהבתם? תייגו "BetenMelea" באינסטגרם. נשמח לפרגון שלכם.

אפשרות לטבעוני

אפשרות לצמחוני

אפשרות לללא גלוטן

כשר (מלבד הסניף בתל אביב)

משלוחים

איסוף עצמי

★ פרטים נוספים תוכלו למצוא באתר של "מוצ'ה" או בטלפון 077-6037560

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "איטלקי"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "פיצה"

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "אוכל רחוב" 

★ להמלצות נוספות בקטגוריה "משלוחים"

★ להמלצות נוספות באזור "תל אביב"

המלצות נוספות

פארוק בשוק, יפו

אחת המנות הטעימות של השנה! טוב, זה מטורף! כששמענו שהשף אביב משה פתח מקום חדש אצנו רצנו לטעום כי אחרי החוויה הלא הגיונית שחווינו במסעדת

» להמלצה המלאה