לונדון: 5 דברים שחייבים לטעום בצ'יינה טאון!

צ'יינה טאון היא פשוט אזור שמקבץ מסעדות ועסקים סיניים והוא קיים בהמון מדינות בעולם. "הרובע הסיני" מכיל בתוכו הרבה פיצ'פקעס שאפשר למצוא גם בעלי אקספרס ודומיו רק שאותנו מה שמעניין הוא כמובן האוכל.

בצ'יינה טאון של לונדון שמנו לב שלא מדובר בכלל רק במסעדות סיניות אלא שמדובר במעין שם קוד לאסיה. רובע / סמטה / אזור קטן עם מסעדות ודוכני אוכל רחוב מטאיוואן, יפן, פיליפינים, קוריאה הדרומית וכדומה.

רגע לפני שנצלול למקומות שחייבים לטעום בצ'יינה טאון בלונדון נספר לכם שאת כל ההמלצות על לונדון (כ 400!) תוכלו למצוא במפת ההמלצות המורחבת של בטן מלאה בלונדון כולל פארקים, אטרקציות, שווקים ועוד, עם עדכונים בזמן אמת והערות שכתבנו בעצמנו!

אם אתם מגיעים רק לסופ"ש או כמה ימים בלונדון ואין לכם זמן – תוכלו למצוא את מפת המלצות הזהב שלנו משם עם הטופ של הטופ – המקומות שאסור לפספס בלונדון – לחצו כאן

צ'יינה טאון – מתחילים!

1. כריך יפני ממולא פירות וקצפת ב Kova Patisserie

כריך יפני עם תותים וקצפת ב Kova Pattiserie. ליפנים יש קטע מגניב שנקרא "Sando". בין אם הייתם ביפן או לא, אתם חייבים לנסות את הכריכים שלהם. יש עם סלט ביצים, עם Katsu (שניצל יפני) ויש את גרסת הפירות – Fruit Sando. מדובר בלחם בלי החלק "הקשה", רך כענן וכיפי בצורה בלתי רגילה.

כריך יפני ממולא פירות וקצפת בקובה פטיסרי. צילום: בטן מלאה

2. באן ממולא בריסקט בבישול ארוך בבאן האוס

באן היא לחמניית ענן רכה מאד ממולאת במגוון טעמים. הבאן כאן היה פשוט אוויר שנמס בפה והטעמים בפנים היו נפלאים לא פחות.

באן הכי אוורירי במילוי בשר רך ומתובל. צילום: בטן מלאה

הכירו את המקום הכי אינסטגרמי ואחד הטעימים בעיר. לרוב כשמדובר במקום שרק מצטלמים בו, גוברים הסיכויים שהאוכל בו יהיה לא להיט, בלשון המעטה. זה לא המקרה. מדובר בבית קפה פיליפיני שמגיש מספר קינוחים על טהרת הטארו (שורש אסייתי הידוע גם בשם יאם סגול ומכאן צבעו הנפלא.) אכלנו גלידת טארו (נקראת במקום UBE) (פשוט כדור גלידה בלי כלום) שהייתה אחת הגלידות הכי טעימות בחיים שלנו אבל ה-דבר שאסור לפספס הוא קינוח הבילוג. לחמניית חלב אוורירית וחמימה ממולאת בגלידה! מקום שאסור לפספס

לחמניית חלב ממולאת בגלידת טארו בבית קפה פיליפיני. צילום: בטן מלאה

4. קפה קר עם טארו ב Mamasons

אותו בית קפה פיליפיני שדיברנו עליו בסעיף 3 חוזר גם בסעיף 4 עם קפה קר בשילוב השורש הקסום הזה שנקרא טארו. במקרה הזה הוא נותן טעם מעט קוקוסי לקפה ומשדרג פלאים! אז אם קמתם בבוקר ובא לכם קפה לא שגרתי, רוצו לנסות.

קפה קר בשילוב שורש טארו. צילום: בטן מלאה

5. קורן דוג מוצרלה ב Bunsik

לפני 3 שנים, שנה אחרי ירח הדבש שלנו (אנחנו מזדקנים!) טעמנו ביפן את הפלא הזה שנקרא Corn Dog – סוג של נקניקיה על מקל (בדרך כלל נקניקיה או מוצרלה) מצופה בבצק תירס בטיגון עמוק עם רטבים שונים שאפשר לבחור. זה ללא ספק אחד הדברים המושחתים שאפשר למצוא באוכל רחוב בכלל ובצ'יינה טאון בפרט.

קורן דוג ממולא במוצרלה מצופה בצ'יפס ומלא רטבים. צילום: בטן מלאה

✦ עוד שווקים מדהימים תוכלו למצוא במפת ההמלצות המורחבת של בטן מלאה בלונדון – לחצו כאן
✦ למפת המלצות הזהב שלנו בלונדון – הטופ של הטופ לחצו כאן
✦ לשתי המפות במחיר מבצע – לחצו כאן

אהבתם? להמלצות קולינריות נוספות במסע שלנו בלונדון ועוד